臭氧發(fā)生器已經(jīng)被幼兒園廣泛應(yīng)用，其臭氧發(fā)生器消毒具有效（幾乎可以殺死所有種類細菌）、快速（是氯的600倍 紫外線的3000倍）、無死角（彌散式消毒）、無二次污染（自行還原，反應(yīng)后還原為氧氣，無殘留）的良好特性， 使得以早美國為首的各國廣泛在食品加工領(lǐng)域使用臭氧。其產(chǎn)生的空氣負離子又稱空氣維生素，他能促進人體的生長發(fā)育和防治多種疾病。

      幼兒園空氣消毒和物體表面消毒。操作方便、環(huán)保，安穩(wěn)，是備消毒設(shè)備。

       各種實驗室內(nèi)的空氣消毒和物體表面消毒。操作方便、環(huán)保，濃度可調(diào)，是實驗室備消毒設(shè)備。

        冷庫的生物污染源主要是霉菌，它們對化學(xué)消毒劑有很強的耐受力，而且在低溫條件下可以存活。臭氧具有在低溫下具有良好的殺菌作用，在一定濃度和時間下，有效殺菌率達90％以上。臭氧殺菌后細菌數(shù)還在下降，所以冷庫的消毒比較好安排在進貨前3天左右進行。在食品保鮮中應(yīng)用臭氧可以起到殺菌防霉與減緩新陳代謝的作用，同冷藏、空調(diào)、包裝協(xié)同使用，更能提高食品的保鮮效果。用于各種大中小型冷庫、儲藏室、倉庫等。

       細菌是微觀的，具有原始結(jié)構(gòu)的單細胞生物。細菌體被相對堅固的細胞膜密封。臭氧比較有可能通過壓制和阻止酶控制系統(tǒng)的運行來干擾細菌細胞的代謝。足夠數(shù)量的臭氧穿透細胞膜，導(dǎo)致細菌的破壞。
 
       病毒是小的獨立顆粒，由晶體和大分子構(gòu)成。與細菌不同，它們僅在宿主細胞內(nèi)繁殖。它們將宿主細胞的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為自己的蛋白質(zhì)。臭氧通過擴散穿過蛋白質(zhì)外殼進入核酸核心來破壞大多數(shù)病毒，從而導(dǎo)致病毒RNA受損。在較高濃度下，臭氧會通過氧化作用破壞衣殼或蛋白質(zhì)外殼，因此會影響微生物的DNA（脫氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）結(jié)構(gòu)。